哪些菜属于产油大户，吃多了真的会让自己分分钟变胖吗？

Question

如题所述

Answer 1

土豆、茄子和青椒是三种主要食材，经过油炸和炖制，口感柔软而芳香。茄子、土豆和青椒都含有钾，这是一种无机盐，但在高温煎炸过程中会大量流失。茄子富含维生素P，这是众所周知的降低血脂，但在油炸后，它像海绵一样吸收了大量的油，失去了几乎所有的健康益处。

原本富含维生素C的青椒和土豆在油炸后几乎都会消失。养生方法：建议这道菜可以改良为少油、低盐的做法，锅底要保持油，后用豆瓣蒜片水淀粉，用盐腌制，味道老。再按易熟程度依次加入土豆、茄子和青椒，不仅减少脂肪摄入，还能保证营养素少流失。很多人忽视了烹饪方法，我们不能生吃大多数蔬菜。

事实上，蔬菜在烹饪过程中比肉类吸收更多的油。换句话说，在吃素食的过程中，仍然有可能因为烹饪方法而增加油的摄入量，然后增加体重。另一方面，虽然吃素食比吃肉更容易发胖，但这是基于健康的食物量。如果你吃太多的素食，比如水果，或者含有植物蛋白和糖的蔬菜，你的能量摄入仍然会超过标准，你也会增加体重。因此，素食会导致体重增加，主要是基于“不健康的烹饪方法”和“过度饮食”。如果你坚持素食主义减肥的态度，在素食烹饪中，最好选择蒸或煮的方式。而素食的量应控制在正常的食物摄入量范围内，不要暴饮暴食。

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Answer 2

地三鲜，干煸豆角，酸辣土豆丝，烤鱼，番茄炒蛋，干锅白菜这些菜都是产油大户，脂肪含量非常的高，如果吃多了的话，身体会变得非常胖。

Answer 3

麻婆豆腐，土豆焖排骨，红烧肉，油炸茄盒，地三鲜，这些菜都是属于产油大户，油脂含量相对来说是比较高的，吃多了就会让自己的体重快速的增长。

Answer 4

地三鲜，干瘪豆角，香辣土豆丝，烤鱼，干锅菜，西红柿炒鸡蛋。