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酸奶没有凝固如何补救
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推荐答案 2023-12-17
解决办法如下:
1、时间方面把控不正确导致的,就可以把发酵的时间延长一些,这样牛奶就可以充分发酵制作成酸奶。
2、添加的发酵剂太少导致的,下次做酸奶的时候就可以适当的多添加一些,这样也可以让酸奶更好的凝固。
3、发酵剂的作用失去了,就可以重新再购买新的发酵剂,也可以改成酸奶,同样可以达到很好的发酵作用。
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不
凝固
是什么原因
答:
酸奶不凝固如果是温控方面不精准导致的,
就可以把酸奶机维修一下解决问题,如果是时间方面把控不正确导致的,就可以把发酵的时间延长一些
,这样牛奶就可以充分发酵制作成酸奶,如果是因为添加的发酵剂太少导致的,下次做酸奶的时候就可以适当的多添加一些,这样也可以让酸奶更好的凝固,如果是因为发酵剂的作...
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