入口即化的大白兔奶冻

Question

如题所述

Answer 1

✅食材：

牛奶480g(2袋纯牛奶），奶糖8颗，吉利丁片4片(20g），可可粉适量。

用具：油纸一张，硬币一枚. 

✅太极图做法：

🌲把做果冻的圆碗扣在油脂上沿着边缘画一个圆形️

🌲然后剪下来圆形️

🌲从中间对折一下展开，中间画一条线。

🌲然后再以中间点位置从两头向中间画小半圆形。

🌲最后再用一枚一角硬币画出两个小圆圈。

🌲太极图就做好了。

🌲剪下来就可以了。

奶冻做法：

1.吉利丁片用冷水浸泡，两袋牛奶加八颗奶糖小火慢慢融化。

2.不停的搅拌以免糊底，直到奶糖全部融化后离火稍微冷却一分钟，放入吉利丁片化开。

3.倒入两个容器中自然晾凉再放入冰箱冷藏2.5个小时左右就好了。

4.取出冰箱冷藏的奶冻，按照图片中方法撒上可可粉就好了。