牛心菜和卷心菜一样吗

Question

如题所述

Answer 1

两者蔬菜不是同一种蔬菜。
两者有以下区别。1、形状不同。卷心菜形状是圆的，而牛心菜形状不规则。
2、颜色不同。卷心菜是白色的，而牛心菜是绿色的。
3、做法用途不同。卷心菜主要是用来做炒菜吃，而牛心菜主要是做腌菜吃，而且牛心菜的叶子可以入药。