活性炭具有物理吸附和化学吸附的双重特性，即吸附性。
首先是活性炭的空隙结构非常发达，发达的空隙结构就为活性炭提供了大的比表面积，可以与被吸附物质充分的接触，因此可以使活性炭达到吸收杂质的目的。
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活性炭的吸附也取决的分子的运动，因为空气的气体分子一直都在做无规则的运动，因此活性炭可以更好的吸附。
因为活性炭的表面和内部有很多的孔是相互连接的，在孔的整个空间上都存在着吸附力，这些吸附力可以将被吸附的分子吸附进孔内，因此活性炭具有很强的吸附力。
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