都说太岁泡水可以治百病，太岁到底是什么？现代科学检测认为“太岁”是一种大型单一或多种厌氧粘菌复合体。种类多，可食用，益养生。地表下数米到百米左右出产，因少见而不能人工繁殖。因此一旦发现常出现在新闻里。早在先秦时期的著作《山海经》中就有对太岁的记载，而在记载中，它通常被称为“肉芝”、“视芝”，具有““食之尽，寻复更生如故”的能力，也就是说吃了还能再长，并且具有延年益寿的功效。
太岁”是一种生物体,产生的年代可上溯到白垩纪,是地球上迄今发现的最古老的生物活体标本,它是人类和一切动植物的祖先,是原生动物与真菌的复合体,是一株植物,是一个动物,是一株真菌。
对于太岁来说，它有一个非常明显的特点，那就是它在水中不会腐烂，而且每一个部分都能够存活，发现的西安太岁就具有这样的特点。而且在各种恶劣的环境下，依然可以生长。太岁团中有时候也会产生液体，或许是从土壤中吸收的水分，或许是黏菌细胞体被切断后渗出的细胞液，在现代科学分析中，太岁的细胞结构为何形成和为何聚成如此规则形态，以及它的医药价值仍然是谜。
太岁的生命力顽强，在潮湿和干燥的土壤中都能生存，就算放在水中也不会很快腐烂和变质，只剩一小块的身体就能重生，是一种由粘菌、细菌和真菌组成的稀有复合体。这种肉灵芝能够在适宜的环境下，不管是多大的体积都可以无限的繁衍下去，据了解，一斤的太岁不管是切下来，平均分成100份还是1000份，每一份都会是一个活体，并且他们都有无限繁殖的能力，这个结果让人非常的震惊。
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