第1个回答 2019-09-23
1冰盐冷却是利用冰盐融化过程的吸热。冰盐融化过程的吸热包括冰融化吸热和盐溶解吸热这两种作用。起初，冰吸热在0摄氏度下融化，融化水在冰表面形成一层水膜；接着，盐溶解于水，变成盐水膜，由于溶解要吸收溶解热，造成盐水膜的温度降低；继而，在较低的温度下冰进一步溶化，并通过其表层的盐水膜与被冷却对象发生热交换。这样的过程一直进行到冰的全部融化，与盐形成均匀的盐水溶液。
冰盐冷却能到达的低温程度与盐的种类和混合物中盐与水的比例有关。
因为冰上撒了盐,
会使其局部凝固点降低,
从而溶化;
而等几秒钟由于热传递溶化了的冰又凝结,
绳子就被冻结在了冰块上,
可以把冰块提起来了.
第2个回答 2019-11-23
在撒了盐后，水的凝固点降低，冰因而融化，绳子便被水包围并浸湿，等到盐水温度降到水溶液的凝固点之下，水再次凝固，绳子自然就与冰冻在一起，因而可以用绳子将冰提起来。这是物理化学这门课的一个内容，即盐溶液的凝固点低于溶剂本身的凝固点。
第3个回答 2019-11-19
因为冰上撒了盐,
会使其局部凝固点降低,
从而溶化;
而等几秒钟由于热传递溶化了的冰又凝结,
绳子就被冻结在了冰块上,
可以把冰块提起来了.
溶液凝固点低于纯溶剂凝固点是因为溶质分子使溶液蒸汽压下降,
从而使沸点升高凝固点降低.蒸汽压指的是在液体（或者固体）的表面存在着该物质的蒸汽，这些蒸汽对液体表面产生的压强就是该液体的蒸汽压.
第4个回答 2019-08-01
冰盐冷却是利用冰盐融化过程的吸热。冰盐融化过程的吸热包括冰融化吸热和盐溶解吸热这两种作用。起初，冰吸热在0摄氏度下融化，融化水在冰表面形成一层水膜；接着，盐溶解于水，变成盐水膜，由于溶解要吸收溶解热，造成盐水膜的温度降低；继而，在较低的温度下冰进一步溶化，并通过其表层的盐水膜与被冷却对象发生热交换。这样的过程一直进行到冰的全部融化，与盐形成均匀的盐水溶液。
冰盐冷却能到达的低温程度与盐的种类和混合物中盐与水的比例有关