有毒。
用铝水壶水烧水可使铝水壶的少量铝分子融入水中。金属铝在进入人体后能破坏人体中负责细胞能量转换的三磷酸腺苷，从而妨碍人体细胞的能量转换过程，同时，铝元素对人的神经系统会产生不良影响。
铝是一种金属元素，具有低毒性，虽不会导致人体急性中毒，但如果铝摄入量超标，对人体还是会造成一定伤害的。
人体摄入铝后仅有10％－15％能排泄到体外，大部分会在体内蓄积，与多种蛋白质、酶等人体重要成分结合，影响体内多种生化反应。美国食品及药物管理局确定摄入铝5μg/(kg·d)是安全的，长期摄入会对钙离子稳态、其他活性元素具有一定影响，并对肝肾、骨、神经有一定毒性。
扩展资料：
铝会给人体带来伤害，除了避免吕水壶的使用，生活中我们还应少摄入以下含铝较多的食物：
在众多食物中，饼干、蛋糕、油条、蛋卷、酥点等面粉类食品对全人群膳食铝摄入的“贡献率”达44%。老百姓爱吃且常吃的面点，如油条、馒头、花卷、包子等食物，更是频频会出现铝元素超标现象。
深究其因，使用含铝膨化剂是“罪魁祸首”。不少面点师傅对铝含量超标造成的身体危害以及膨化剂的正确使用方法都存在认识不足的问题。所以这些食物平常能少吃则少吃。
参考资料：
理论上是有毒的，不过实际使用中倒是大可不必过于担心。铝对人身体有害，但是烧水的壶溶解的铝很少，不构成危害，就像呼吸时空气中的粉尘一样，不构成危害。人体可以代谢。
铝虽然化学性质活泼，容易和食物中的物质发生反应，使食物中的铝离子含量增加，但是铝还有一个性质那就是在空气中会自然氧化，会形成氧化铝表层，能阻止进一步氧化，同时还能隔绝食物和铝制品之间的化学反应。
但是烧水壶我觉得还是很安全的：
第一，烧水壶是烧水的，水既不含有酸性物质也不含有碱性物质，和铝接触是不会发生化学反应的。
第二，烧水的过程一般也就持续十分钟，期间铝离子即便溶解在水里，也只是那么区区九牛一毛，对健康造不成任何影响。
第三，水壶内壁一般都有水垢，也能起到一定的隔绝作用。
第四，目前也没有任何直接例子能证明铝制品一定就不健康，老一辈人使用了那么多年的铝锅，也没有见谁变成了傻子。
解放军自从建国以来，都是装备的铝制军用水壶，也没听说过那个士兵变成痴呆的。虽然理论上会对健康造成危害，不过有些事理论毕竟还只是理论。
建议：
1、避免使用铝制成的炊具。
2、少吃炸油条、由铝包装的糖果等食品，少喝易拉罐装的软饮料。
3、部分药品由含铝物质制成，应减少服用。
扩展资料：
食物中含铝会有的危害：
食物中天然存在的铝含量很低，经铝制剂处理过的饮用水中含量也很低，使用铝制炊具和锡纸带来的铝更少。一般食物中的铝主要来源于含铝食品添加剂，包括作为膨松剂用于面制品；作为固化剂用于海蜇加工；作为抗结剂用于食物配料粉中；
作为铝色淀用于糖衣、糖果染色。铝含量较高的食品可能包括海蜇、油条、油饼、粉条、麻花、馒头等使用含铝添加剂制作或加工的食品。
当前并无报告显示一般人通过食物途径摄入的铝会引起急性中毒，铝的主要毒性表现在神经毒性、生殖和发育毒性，没有致癌性。尽管有部分研究提示过量摄入铝与老年性痴呆的发生存在一定相关，但“联合国粮农组织/世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会”(JECFA)基于现有科学数据，认为从食物中摄入的铝不太可能增加患老年性痴呆的风险。
有研究显示，铝可导致运动和学习记忆能力下降，并会影响儿童智力发育;铝亦可影响雄性动物的生殖能力和抑制胎儿的生长发育;铝还可通过与钙、磷的相互作用造成骨骼系统的损伤和变形，出现软骨病、骨质疏松等。但造成这些健康影响所需要的铝，远远超过JECFA设定的“暂定每周耐受摄入量”(PTWI)。
铝为银白色轻金属。有延展性。商品常制成柱状、棒状、片状、箔状、粉状、带状和丝状。在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。用酸处理过的铝粉在空气中加热能猛烈燃烧，并发出眩目的白色火焰。易溶于稀硫酸、稀硝酸、盐酸、氢氧化钠和氢氧化钾溶液，不溶于水，但可以和热水缓慢地反应生成氢氧化铝 ，相对密度2.70，弹性模量70Gpa，泊松比0.33。熔点660℃。
沸点2327℃。以其轻、良好的导电和导热性能、高反射性和耐氧化而被广泛使用。做日用皿器的铝通常叫“钢精”或“钢种”。Al 在（室温）25℃的热膨胀系数0.0000236mm/℃ 或23.6ppm*k-1。
参考资料来源：百度百科：铝
本回答被网友采纳没有毒，但最好不要使用铝壶烧水，开水中会含有微量的金属铝离子。喝这种开水，铝离子会进入人体。铝在人体内是慢慢蓄积起来的，其引起的毒性缓慢、且不易察觉。可是一旦发生代谢紊乱的毒性反应，则后果非常严重。因此，在日常生活中要防止铝的吸收，减少铝制品的使用。
扩展资料
铝是活泼金属，在干燥空气中铝的表面立即形成厚约50埃（1埃=0.1纳米）的致密氧化膜，使铝不会进一步氧化并能耐水；但铝的粉末与空气混合则极易燃烧；熔融的铝能与水猛烈相应的金属；铝是两性的，极易溶于强碱，也能溶于稀酸。
研究发现，铝元素能损害人的脑细胞。根据世界卫生组织的评估，规定铝的每日摄入量为0～0.6mg/kg，这里的kg是指人的体重，即一个60kg的人允许摄入量为36mg。我国《食品添加剂使用标准GB2760-2011》中规定，铝的残留量要小于等于100mg/kg。以此计算，一个体重60kg的人每天吃油条不多于360g就不必担心。
避免方法：
1、避免使用铝制成的炊具
2、少吃炸油条、由铝包装的糖果等食品，少喝易拉罐装的软饮料
3、部分药品由含铝物质制成，应减少服用含铝元素的药品，如:可以中和胃酸的Al(OH)3。
参考资料：百度百科-铝
分析如下：
理论上是有毒的，不过实际使用中倒是大可不必过于担心。
铝虽然化学性质活泼，容易和食物中的物质发生反应，使食物中的铝离子含量增加，但是铝还有一个性质那就是在空气中会自然氧化，会形成氧化铝表层，能阻止进一步氧化，同时还能隔绝食物和铝制品之间的化学反应。
烧水壶我觉得还是很安全的：
1、烧水壶是烧水的，水既不含有酸性物质也不含有碱性物质，和铝接触是不会发生化学反应的。
2、烧水的过程一般也就持续十分钟，期间铝离子即便溶解在水里，也只是那么区区九牛一毛，对健康造不成任何影响。
3、水壶内壁一般都有水垢，也能起到一定的隔绝作用。
4、目前也没有任何直接例子能证明铝制品一定就不健康，老一辈人使用了那么多年的铝锅，也没有见谁变成了傻子。
解放军自从建国以来，都是装备的铝制军用水壶，也没听说过那个士兵变成痴呆的。虽然理论上会对健康造成危害，不过有些事理论毕竟还只是理论。
扩展资料
1、水壶是一种盛水的容器。有很多种材质，可以指烧水用的金属壶，也可以指便于携带的饮用水壶，主要分为五大类：塑料（主要材料）、不锈钢、铝合金、陶瓷、其它材质。可由电加热也可直接用火加热。
2、铝是银白色轻金属，有延展性。商品常制成棒状、片状、箔状、粉状、带状和丝状。在潮湿空气中能形成一层防止金属腐蚀的氧化膜。铝粉在空气中加热能猛烈燃烧，并发出眩目的白色火焰。易溶于稀硫酸、硝酸、盐酸、氢氧化钠和氢氧化钾溶液，难溶于水。
相对密度2.70。熔点660℃。沸点2327℃。铝元素在地壳中的含量仅次于氧和硅，居第三位，是地壳中含量最丰富的金属元素。航空、建筑、汽车三大重要工业的发展，要求材料特性具有铝及其合金的独特性质，这就大大有利于这种新金属铝的生产和应用。 应用极为广泛。
本回答被网友采纳铝虽然化学性质活泼，容易和食物中的物质发生反应，使食物中的铝离子含量增加，但是铝还有一个性质那就是在空气中会自然氧化，会形成氧化铝表层，能阻止进一步氧化，同时还能隔绝食物和铝制品之间的化学反应。
烧水壶我觉得还是很安全的，第一，烧水壶是烧水的，水既不含有酸性物质也不含有碱性物质，和铝接触是不会发生化学反应的。第二，烧水的过程一般也就持续十分钟，期间铝离子即便溶解在水里，也只是那么区区九牛一毛，对健康造不成任何影响。第三，水壶内壁一般都有水垢，也能起到一定的隔绝作用。第四，目前也没有任何直接例子能证明铝制品一定就不健康，老一辈人使用了那么多年的铝锅，也没有见谁变成了傻子。解放军自从建国以来，都是装备的铝制军用水壶，也没听说过那个士兵变成痴呆的。虽然理论上会对健康造成危害，不过有些事理论毕竟还只是理论。本回答被网友采纳