凯撒酱是拌什么的?

水果还是蔬菜?海鲜?肉类?一般怎么用

凯撒酱是用来制作凯撒沙拉的。

用料: 

鸡胸肉    1块    面包片    1片    生菜    2片    凯撒沙拉酱    适量    鸡蛋    2个    橄榄油    1勺   

做法:

1、鸡胸肉横着片成2-3片,取一片用。加入适量盐、黑胡椒碎、淀粉、料酒腌制备用。

2、面包片切块拌橄榄油,烤箱预热180度烤6分钟左右(没有烤箱平底锅煎也可以)。

3、鸡蛋煮熟切块(并不需要图上这么多)。

4、平底锅开火加少许油烧热后放入鸡胸肉盖上锅盖转中火煎一分钟,开盖翻面再盖上盖煎一分半,出锅前可以拿筷子试试能轻松扎透就可以。盛出后拿厨房纸擦一擦表面的油,切条。

5、将生菜叶洗净擦干撕碎铺在盘子底,把面包块、鸡胸肉、鸡蛋铺在上面,配上凯撒沙拉酱就完成了。

6、拌开,开吃吧。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2017-10-01
凯撒酱是用来做凯撒沙拉的
【准备材料】
沙拉用:西生菜100克(最好用莴苣) 培根碎5克 面包丁20克 起司粉10克 凯撒酱30毫升 橄榄油少量)烤面包丁用

凯撒酱:美乃滋100克(蛋黄沙拉酱)鳀鱼4分之一杯(需放入热水中稍微焯一下,捞出待用) 柠檬汁各一小匙 起司粉3大匙 大蒜碎、芥末子酱各2小匙 胡椒粉半小匙 辣椒水1小匙
【凯撒酱料的做法】所有材料混合均匀即可。
美味关键:鳀鱼不可加入过多,否则会太咸哦~~
亦真用的是清净园的鳀鱼汁代替,最好是用鳀鱼啦~
胡椒粉和辣椒水师调味料可以根据个人喜好增减~本回答被提问者采纳
第2个回答  2020-04-28
凯撒酱是用蒜末,水瓜柳末,大藏芥末,酸黄瓜末,芝士粉,牛奶,银鱼柳,蛋黄酱,除牛奶外,把所有的原料放一起搅拌均匀用盐胡椒粉调味,最后用牛奶调节稠稀度。最经典的是做凯撒沙拉,用它也可以拌其它的蔬菜沙拉。
第3个回答  2011-09-05
凯撒酱也是一种沙拉《就好比我们有时候用的丘比特。用来做一个水果沙拉或者是蔬菜沙拉的东西一样。凯撒酱也可以是凯撒沙拉。调好的凯撒酱派各种有机的蔬菜。也可以叫凯撒沙拉。因为我们现在的美食每天都在变化。有意见的丘比特提高到现在的恺撒酱,加进了一种西餐的做法。不过味道还是很好的。
第4个回答  2011-08-25
生菜,凯撒沙拉
很好吃的一到沙拉菜