土豆丝和红萝卜丝可以一起炒吗

如题所述

一、土豆丝能和胡萝卜丝一起炒


二、食材:


  主料:土豆 胡萝卜


  辅料:油 盐 花椒粒 葱 蒜 味精 醋


三、步骤:


  1.土豆去皮切丝,泡水去除多余的淀粉


  2.胡萝卜去皮切丝,葱切葱花,蒜切末,备好花椒粒


  3.热锅凉油,放入花椒粒小火煸香,拣出去不要


  4.放入胡萝卜丝翻炒


  5.再放入葱花炒香


  6.放入土豆丝翻炒


  7.放入适量盐炒匀


  8.倒入适量清水继续翻炒


  9.待土豆丝快熟后淋入适量的醋炒匀


  10.最后放入蒜末和味精炒匀即可


四、成品展示:


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