多大岁数开始给赡养费法律没有规定，给付赡养费不是以年龄判断，而是具体应当根据父母和子女双方的实际情况判定，如果子女已经成年且有经济收入，而父母缺乏劳动能力或者生活困难的时候，子女应当开始赡养父母。
法律依据
《中华人民共和国民法典》 第一千零六十七条
父母不履行抚养义务的，未成年子女或者不能独立生活的成年子女，有要求父母给付抚养费的权利。
成年子女不履行赡养义务的，缺乏劳动能力或者生活困难的父母，有要求成年子女给付赡养费的权利。
赡养是指子女对父母的供养，即在物质上、经济上为父母提供必要的生活条件。子女对父母要在精神上和生活上给予关心、帮助和照料，尤其是对年老体弱、丧失劳动能力、生活有困难的父母，更应该自觉地履行赡养义务，使老年父母安度晚年。 赡养老人的方式，或共同生活直接履行赡养义务，或提供给老人的生活费用，由权利人和义务人根据各自的情况商定。子女不止一人时，应根据“条件好的多负担，条件差的少负担”的原则，共同履行这一义务。
《老年人权益保障法》第十四条 赡养人应当履行对老年人经济上供养、生活上照料和精神上慰藉的义务，照顾老年人的特殊需要。
赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人。
赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。
《老年人权益保障法》第十五条 赡养人应当使患病的老年人及时得到治疗和护理;对经济困难的老年人，应当提供医疗费用。
对生活不能自理的老年人，赡养人应当承担照料责任;不能亲自照料的，可以按照老年人的意愿委托他人或者养老机构等照料。
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