脆皮鸡翅的做法
食材：鸡翅 淀粉 鸡蛋
做法：1、 鸡翅洗净，表面切三刀，以便入味。
2、三勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉腌制30分钟入味。 倒入两个鸡蛋的蛋液和两勺淀粉，一小勺盐，抓拌均匀。
3、锅中热油，至七分热，筷子放下会冒小泡，⬇️鸡翅 小火慢炸，这里一定要耐心哦！小火慢炸才能炸透。炸至金黄捞出锅后，后复炸一遍更酥脆！
4、捞出控油后撒上辣椒粉，孜然粉，椒盐。
香喷喷的脆皮鸡翅就可以吃啦哈！
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
脆皮鸡翅的做法
食材：鸡翅 淀粉 鸡蛋
做法：1、 鸡翅洗净，表面切三刀，以便入味。
2、三勺料酒，两勺生抽，一勺蚝油，一勺胡椒粉腌制30分钟入味。 倒入两个鸡蛋的蛋液和两勺淀粉，一小勺盐，抓拌均匀。
3、锅中热油，至七分热，筷子放下会冒小泡，⬇️鸡翅 小火慢炸，这里一定要耐心哦！小火慢炸才能炸透。炸至金黄捞出锅后，后复炸一遍更酥脆！
4、捞出控油后撒上辣椒粉，孜然粉，椒盐。
香喷喷的脆皮鸡翅就可以吃啦哈！