食盐的主要成分是什么?

如题所述

食盐的主要成分是氯化钠(NaCl)。在提纯之前其中还含有氯化镁(这是某些盐吃起来有涩味的主要原因)。还有一些含有亚硝酸盐,这是一种对人体有毒的物质,某些不良商人用工业盐冒充食盐造成食物中毒。现在我们吃的食盐中还添加了碘酸钾,就成了加碘盐。
希望能对你有所帮助。
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第1个回答  2020-02-01
食盐的主要成分是氯化钠,现在所谓的加碘食盐是指在氯化钠中加入少量的碘酸钾(KIO3),但碘酸钾含量不多,因此食盐的主要成分还是氯化钠.
第2个回答  2012-08-20
食盐的主要成分应该是氯化钠,但由于人体对碘元素的需求,故在食盐中添加了含碘元素且能够相对稳定存在的碘酸钠,当然也有人说还含有锌,钙等元素
第3个回答  2020-03-27
含碘食盐主要成分是氯化钠和碘酸钾。每一百克食盐中含45毫克到55毫克的碘元素。
第4个回答  2011-09-02
现在的食盐主要成分是氯化钠和碘。