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健康养生:红枣真正的营养价值有哪些
如题所述
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推荐答案 2017-12-26
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。
大枣是一种药食兼用食品, 别名又叫红枣、大红枣、姜枣、良枣、干枣、刺枣。其营养价值很高,目前有300多个品种,有红枣、南枣、圆枣、金丝枣、布袋枣、扁枣、相枣、脆枣、大糖 枣、无核枣等。婴幼儿吃枣泥,老弱者吃大枣,比吃其他果品好。俗话说:“一日吃三枣,终生不显老”、“一日三枣,不黄不老”、“日吃十个枣,医生不用 找”。
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第1个回答 2021-03-22
红枣深受广大消费者的喜爱,在很多美食上也随处可见。红枣味道甘甜,营养价值丰富,是大家公认的保健食品。尤其对女性来说,是一辈子离不开的食物。那红枣到底有哪些营养价值,什么人不可多吃?
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相似回答
红枣的营养价值
?
答:
维生素:红枣含有丰富的维生素C和维生素A
。维生素C具有抗氧化作用,有助于增强免疫系统功能。而维生素A对视力保健和促进细胞生长至关重要。矿物质:红枣含有多种矿物质,包括
钙、铁、锌、镁和钾等
。钙是维持骨骼健康所必需的,铁参与体内的氧运输和储存,镁有助于骨骼和肌肉的正常功能,钾有助于维持正常...
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