结论：高血脂需警惕，通过食疗来调节是关键。这里列出20种食物，助你轻松降低血脂，远离高血脂疾病。
1、薏仁：富含纤维，能降低血脂，促进新陈代谢，有助于改善水肿，且热量低，适合高血脂人群。
2、三文鱼：富含不饱和脂肪酸，能降低甘油三酯，增强血管弹性，鲤鱼也是不错的选择。
3、大蒜：不仅防癌，其挥发性辣味素能清除血管脂肪，降低胆固醇。
4、菜花：低脂高纤维，有益于心血管健康，烹饪时尽量保持维生素。
5、胡萝卜：生物钾有助于清理血脂，降低血黏度，净化血液。
6、燕麦：富含亚油酸和维生素E，有助于降低胆固醇浓度。
7、豌豆：豆类是降血脂的好选择，特别是其纤维成分。
8、毛豆：虽脂肪含量高，但以不饱和脂肪酸为主，有助于降低血脂。
9、绿豆芽：维生素C丰富，能促进胆固醇排泄，降低胆固醇。
10、茄子：含有维生素P，有助于提高血管弹性，降低血脂。
11、鸡蛋：卵磷脂能保持胆固醇悬浮，降低血脂。
12、花生：植物固醇能抑制胆固醇吸收，降低血液胆固醇。
13、绿豆：夏季佳品，有降血脂、保护心脏的作用。
14、葡萄：葡萄皮的白藜芦醇有降血脂、抗血栓功效，建议带皮食用。
15、洋葱：含有的硫化物有降血脂作用，对高血脂者有益。
16、芹菜：膳食纤维丰富，有助于降血压和血脂。
17、牛奶：抑制胆固醇合成，同时钙质也有助于降低胆固醇。
18、苹果：果胶和类黄酮有助于降低胆固醇，预防动脉硬化。
19、海藻：海带等海藻富含胶体纤维，有降胆固醇作用。
20、黄瓜：纤维和丙醇二酸能降低血脂，保持肠道健康。
总结：保持健康饮食，选择这些食物，让你远离高血脂，享受健康生活。