结论：大蒜作为天然的降脂良品，不仅能降低胆固醇，还有助于改善血管健康。以下是一份清单，列举了20种可以帮助你远离高血脂疾病的食物：
1. 薏仁：富含纤维，能降低血脂和血糖，有利尿和改善水肿效果。
2. 三文鱼：不饱和脂肪酸丰富，能降低甘油三酯，提升高密度脂蛋白胆固醇。
3. 大蒜：不仅防癌，其挥发性辣味素可清除血管脂肪，降低胆固醇。
4. 菜花：低脂高纤维，含有多种维生素，对降低血脂有益。
5. 胡萝卜：含生物钾，有助于溶解胆固醇斑块，净化血液。
6. 燕麦：富含亚油酸和维生素E，能降低胆固醇浓度。
7. 豌豆：豆类的降脂效果显著，可降低“坏胆固醇”。
8. 毛豆：虽脂含量高，但多为不饱和脂肪，有助于降低血脂。
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19. 海藻：含有胶体纤维，能显著降低胆固醇，还有多种健康益处。
20. 黄瓜：富含纤维和丙醇二酸，有助于降低血脂。
最后提示：平衡饮食，多吃这些健康食物，是抵抗现代生活“富贵病”高血脂的关键。