纯牛奶有多少真奶

Question

如题所述

Answer 1

80%以上。根据查询《中华人民共和国标准化法》信息显示，纯牛奶是通过高温灭菌处理的牛奶，其中会添加了一些稳定剂、防腐剂等，但是不会改变牛奶中的营养成分，经过超高温灭菌后的牛奶，其中的细菌总数降低到了非常低的水平，甚至几乎没有活体细菌，因此保质期较长，即使是有添加成分的纯牛奶，其中的真奶含量也仍然占据了80%以上。