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涮羊肉起源于
如题所述
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推荐答案 2024-01-06
1、元朝:据传涮羊肉是元世祖忽必烈在行军打仗途中,为了加快饮食进程,让士兵快速吃饱饭发明的。
2、清朝:在清朝的时候,火锅十分完善,在举行火锅宴的时候,就有提到涮羊肉。
3、宋朝:宋朝人林洪喜欢吃涮兔肉,并对涮猪肉、羊肉也有涉猎。
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涮羊肉起源于
哪个朝代? 唐朝 宋朝
元朝
答:
涮羊肉,又称“羊肉火锅”,
始于清初
,满族入关后兴起 。
涮羊肉传说起源于元代
。当年元世祖忽必烈统帅大军南下远征。一日,人困马乏饥肠辘辘,他猛想起家乡的菜肴——清炖羊肉,于是吩咐部下杀羊烧火。正当伙夫宰羊割肉时,探马飞奔进帐报告敌军逼近。饥饿难忍的忽必烈一心等着吃羊肉,他一面下令部队开拔一面喊:“羊肉!羊肉!
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