干冰冰淇淋怎么做

如题所述

干冰是固态的二氧化碳,气化时需要吸收大量热量;与冰激凌放在一起,可以使小范围温度降得很低,防止冰激凌融化。
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第1个回答  2019-03-29
就是co2,无毒。干冰在常温常压下会迅速蒸发变成气态二氧化碳,所以制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化这句话是错误的。
第2个回答  2020-09-28

一杯好吃的抹茶冰淇淋要用冰淇淋打底,加上抹茶冰沙,最后奶油封顶。

第3个回答  2020-09-28

冰淇淋制作教程

第4个回答  2020-09-28

这个冰淇淋属实有点难做