饮用天然矿泉水水质分类及命名

Question

如题所述

Answer 1

（1）按水的pH值可将矿泉水分为三类，即：pH＜6为酸性水，pH=6～7.5为中性水；pH＞7.5为碱性水。

（2）按溶解性总固体（矿化度）分类，一般分为两类，即：矿化度≤1000mg/L为淡矿泉水；矿化度＞1000mg/L为盐类矿泉水。

（3）按水中主要阴阳离子（

、

、

、Cl^-、K⁺、Na⁺、Ca²⁺、Mg²⁺）含量分类命名，一般采用舒卡列夫分类，即以单位电荷为基本单元计算的阴离子或阳离子毫摩尔浓度［mmol^*（以

B^Z±为基本单元）/L］百分数大于25%的组分参加命名，命名时阴离子在前，阳离子在后，含量大的在前，含量小的在后。例如：HCO₃—Ca矿泉水，SO₄—Ca·Na矿泉水，Cl—Ca矿泉水，HCO₃·SO₄—Ca·Na矿泉水等。

（4）按水中特殊化学成分分类命名，即按表9-14中的特殊组分对含量达标的成分进行命名。如碳酸矿泉水（游离CO₂＞250mg/L），硅酸矿泉水（偏硅酸含量大于25mg/L）等。