只属于80后的童年美食， 为何如今被“吐槽”不健康？

Question

如题所述

Answer 1

每个年代的人都有属于自己的美食，这道只属于80后的童年美食，为何如今被“吐槽”不健康？

对于80后的人来说，他们刚刚踏入小康社会，生活也开始走向富足，在他们的童年当中，有一道美食哪怕成年之后依旧没有办法忘却，这道美食就是油滋啦，何为油滋啦呢？对于90后以及00后来说，提到油滋啦他们可能满脸疑惑。油滋啦就是如今大家口中的猪油渣，是用猪的肥肉部分放在油中不断炸制而成，油滋啦的口感非常脆，而且带着浓郁的猪肉香，对于80后，这道美食能够给他们带来简单的快乐。

在80后的童年当中，零食并不算丰富，因此对于很多家庭来说，在零食方面也只能够自给自足。父母亲会购买一些肥肉，然后切成小段，放在油中炸，炸到金黄的时候，这道油滋啦就大功告成了。如今油滋啦依然存在，不过从肥肉换成了瘦肉，毕竟如今的人更加推崇养生，曾经的油滋啦放在当下确实不受欢迎了，甚至很多年轻人吐槽这道美食非常的不健康，因为它存在大量的油分，油分会引起肥胖，而且过多的食用更是会导致胆固醇偏高。

改良后的油滋啦利用了瘦肉，首先将瘦肉切成小块，然后裹上一些生粉，再放入油锅当中炸，起锅之后再加入些许的孜然，会让油滋啦更加的美味。油滋啦在许多酒店可以见到，不过并非是一道十分畅销的菜系。当代的年轻人热衷于健身，也更加善于管理自己的身材，油滋啦这类过油的零食对于年轻人来说是大忌，因此导致了油滋啦的爆冷。不过它依旧是80后最难以忘怀的食物，80后们对于油滋啦还是存在满满的感情的。

Answer 2

80后的童年美食有吹糖人，皮球泡泡糖，大辣片和跳跳糖等等，但是现在很多人都吐槽他们是非常不健康的。

Answer 3

因为现在的人，越来越重视健康了，而以前却没有这样的概念。所以以前的美食，对于现在来说是有点不健康。

Answer 4

记得小时候吃的薯条，辣条，还有淘气糖果，因为这些东西都是没有什么营养价值的，可以说是不健康的零食，但是对于我们80后来说真的好喜欢。