吃地瓜会发胖吗？
吃地瓜要是正常吃的话，不仅不会发胖，还会减肥，怎么叫正常吃呢？简单的说，就是说你本想吃500克的主食，现在你只吃250克了，那250克用地瓜代替了，这样吃不但不会发胖，还会减肥。
地瓜的减肥功效不是凭空说出来，现在我们可以看看地瓜的主要成分吧。
地瓜富含纤维素，含纤维素多的食物都具有润肠通便的作用，所以地瓜可以预防便秘，防止肠癌，地瓜中大量的纤维素可以减少热量的摄取，同时起到减肥的作用。地瓜皮中的纤维素含量会更高，如果过量食用地瓜皮可能引起拉肚。所以如果食用的一部分食物，用地瓜代替，是不会发胖的，不但不会发胖，还可以减肥，食用地瓜可以增加饱腹感，增加饱腹感就能减少进食欲望，吃的少就可以达到减肥的目的。现在地瓜已经是公认的减肥食品，地瓜可以生吃，也可以煮，做地瓜粥，炸地瓜条，做成地瓜干，地瓜是比较容易消化的食物，老年人食用更有好处，对于便秘的老人，经常食用一些煮地瓜，可以缓解便秘，起到润肠通便的作用。
其实经常食用一些地瓜，不仅有减肥的作用，还有抗癌的作用，地瓜中除了含有大量的纤维素，还含有蛋白质，大量的糖，维生素和胡萝卜素，维生素c等，地瓜中还含有抑制癌细胞成长的物质，具有防癌和抗癌的作用，所以地瓜还是抗癌佳品。
地瓜是世界公认的保健食品，地瓜虽然有这么多的功效，但是也不能多吃，地瓜吃多了会引起胃酸，导致积食，所以不管什么好吃的东西适可而止。
地瓜是有利于减肥的健康食品，但是也是的吃的适量，如果食用过多也是会发胖的。
地瓜是属于粗粮类食品，含有丰富的高纤维，有利于促进人体的代谢，促进人体的消化。地瓜含有丰富的蛋白质，纤维素和果胶，具有阻止糖分转化为脂肪的功能, 能帮助肠胃蠕动，是很好的健康食品，也有人以红薯代替主食来减肥的呢。
地瓜里含有丰富的淀粉，经过霜冻之后，会水解成寡糖，其中甜味主要来源于果糖，果糖虽然不好，但天然食物中的果糖有很多纤维，可以提供饱腹感，也导致了这些糖类物质在消化吸收时候比较慢，故生糖指数（GI）只是中级；不过吃多一样胖，量很重要，且大家一般把碳水化合物从高GI的精制米面更换成等量地瓜。
原则是你越fit越可以吃碳水化合物
当然吃什么东西都要适量，如果吃得太多也是有发胖的可能的。最容易吃胖的是薯条，薯片还有其他油炸食品，这些就千万不要吃了啊！而且地瓜也含糖量很高，吃多了，也是不利于减肥，甚至有可能会增加体重，导致你变胖，所以还是得吃的适量，不可多食，否则达不到减肥的效果！
总之，减肥最重要的就是控制嘴，迈开腿，少吃，多运动，这是减肥最有效的保证，什么东西都吃但是都吃的少，即可。千万记得别暴饮暴食，这对正在减肥的人来说是最可怕的，非常不利于减肥，也不能养成易瘦体制，还对你的胃有一定的损坏，而胃坏了会导致两种可能，一你变得很瘦，二你会变丑，所以大家一定要记得保护好自己的胃，要养好胃！
