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喝酸奶对身体都有哪些好处
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推荐答案 2019-05-14
常喝酸奶有什么效果?
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第1个回答 2022-09-16
酸奶里面含有丰富的高活性无机矿物质,
微量元素
锌,维生素a,以及维生素e的衍生物,这些东西可以帮助人体某些毒素迅速排出体外。
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第2个回答 2019-05-19
喝酸奶的好处
营养丰富,易于消化(酸奶由鲜牛奶发酵而成,除保留了鲜牛奶的全部营养成份外,在发酵过程中的乳酸菌还可产生人体营养所必须的多种维生素,如VB1、VB2、VB6、VB12等,乳酸菌的发酵作用可使乳蛋白变成微细的凝乳粒,部分乳脂肪也发生解离,易于人体消化吸收)
抵制细菌,调理肠道(酸奶中的三种乳酸菌,对肠道内的有害细菌,如大肠杆菌、沙门氏菌,有明显的作用,从而改善肠道的环境,酸牛奶中乳酸菌发代谢产生的乳酸、醋酸等有机酸,促进胃肠蠕动,可改善便秘和。因此常饮酸奶可以调理胃肠机能,改善肠道环境,预防胃肠疾病,防止腹泻、肠炎、便秘等作用。)
养脑益智,促进发育(酸奶中有大脑营养发育所需的各种营养成份,并较平衡完善,而且奶中含有促进生长因子,因此,儿童常饮酸奶能促进大脑发育,有利于提高智力。酸奶是增进体钙吸收和最佳食品,也是防止儿童佝偻病及老人骨质疏松的好饮品)
增强体质,延年益寿(酸牛奶中含有一种生长活性因子,能增强机体免疫机能,有利于身体健康,抗病抗衰老。
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第3个回答 2018-06-04
酸奶是发酵过的,吸收率更高,所以也就更有营养
酸奶是以鲜牛奶为原料,加入乳酸杆菌发酵而成,牛奶经发酵后原有的乳糖变为乳酸,易于消化,所以具有甜酸风味,其营养成份与鲜奶大致相同,是一种高营养食品,尤其对胃肠功能紊乱的中老年人以及乳糖不耐受者,更是适宜的营养品。
酸奶和新鲜牛奶哪个更营养
近年来由于酸奶对人体的好处一直受到重视,加上许多厂商非常看好此块市场,因此不断推陈出新,引进许多菌种,让民众有更多的选择。
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第4个回答 2022-09-23
通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。
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