美味的孜然洋葱炒木耳怎么做好吃又简单

如题所述

食材

    主料

    洋葱

    1个

    青椒

    2个

    猪肉

    100g

    黑木耳

    50g

    辅料

    æ²¹

    适量

    盐

    适量

    孜然粒

    适量

    步骤

    1.先准备肉切片

    2.在将洋葱切大一点的块

    3.青椒也切块备用

    4.泡发好的木耳备用

    5.锅中放入油后,加入生姜片,然后在在下猪肉片,翻炒出油

    6.将洋葱放入,放入2勺子盐

    7.翻炒后将准备好的木耳下入

    8.最后下青椒,和孜然粒大火翻炒炒香。

    9.装盘。

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第1个回答  2018-01-10
1,先将木耳泡好,摘洗干净,洋葱切条备用。
2,锅内放油,放入葱姜末进行炒制,炒出香味以后,加入木耳,再依次加入洋葱,大火翻炒。依次加入盐,鸡精,味极鲜。
3,出锅前撒上孜然即可。