做饭时不慎将塑料袋掉入锅里炸了,然后又用这些油做饭了,会造成哪些危害

如题所述

一点点没所谓……如果味道没有不合适的话~~
塑料里面最多的物质是高聚物大分子,稍稍炸一下,并不会有很大程度的降解,就算降解了产生一些小分子,其含量也不至于就怎么着了。
可能产生的问题就是一些塑料成型时的助剂和填料,因为油溶性被溶了出来,但是它本身含量并不多,也问题不大。
总之,就这一次,我大胆预测如果没有立竿见影的尝到诡异的味道,那么,就没有任何危害。

反倒是平常更应该注意一下,建议热的、油炸的、高脂肪的食品别用塑料袋子装或者是盖。虽然偶尔一次也问题不大,长此以往却是要出问题。如果一定要装,聚丙烯也就是PP的袋子要好一些。判断时,看上去不透明有点儿厚抖一抖嗤啦嗤啦很响的多是聚丙烯,保鲜膜中粘性差的是聚丙烯膜。毒性较小。

over~
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第1个回答  2012-03-22
塑料里的有害物质经高温会溶解在油里面,儿塑料的有害物质恰好又很难分解,所以最直接的是会导致对消化系统有影响,建议别食用!本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2012-03-22
买一个小油壶.