一、原理上的不同：
PS是处理位图的，AI是矢量图的
1、由于PS是基于像素的编辑，AI是基于对对象的编辑。所以AI编辑排版操作效率更高。
2、同样是画一根线，PS是生成若干的像素点，而AI则是用点与点坐标确定位置。所以制作的图片内存占用小（对电脑要求不高）且可以无限放大而不失真。
3、AI对于效果编辑没有PS强大，如加阴影等需要大量的运算。同时AI缺少颜色，色调编辑的工具。
二、功能上的不同：
AI主要用来绘制图形，而PS主要用来处理照片、图像。
三、用途不同：
AI主要用于企业VI（LOGO）的制作、矢量插画绘制等等，因为矢量图在这个方面比较有优势。AI还比较擅长的是文字排版，很多手册、宣传页、海报等制作是通过AI来完成。尽管AI在一定意义上可以编辑一下像素图，但编辑能力远不如PS。
PS在修图和绘画方面比较擅长，因为照片、图片等等就是像素图。PS主要用于图片的修改、编辑，和素材的编辑制作，当然也会做一些排版工作。尽管PS也有一些矢量编辑功能，但使用起来没有AI方便。
扩展资料：
两者的结合使用：
1.为了给图片描绘轮廓来完成矢量的图片，许多设计工作者都是在纸上设计好草图，然后扫描到Photoshop中，将草图处理干净后，在Illustrator中进行轮廓线描，然后加入色彩、文本和各种效果。
2.增加文本内容。虽然在Photoshop中能够对文本进行编辑修改，但却是有限的，在Photoshop6.0的版本中对这点做了很大的改进。但对设计高手而言，一般图片的文本编辑不在Photoshop中完成，除非是做一些特殊的字体效果，那是Photoshop的强项。不在Photoshop中编辑文本是因为在Photoshop中的文本看起来比较粗糙，而Illustrator中的文本打印出来则比较平滑。一般将图片放到Illustrator中进行文本布局安排是许多设计工作者习惯用法。
参考资料来源：百度百科：PS
参考资料来源：百度百科：AI