因为人类将冰冷的食物吃进嘴里后，食物会接触到上颚人的神经会因为接触了过凉的物体而极速收缩导致口腔内的血管极速变冷，等血液传送到脑部时就会造成身体极速降温，这时候部分人的额头就会变得冰凉，如果严重的话还会伴随着头疼，而这种头疼在医学上有个学名为“冰淇淋头痛”，所以说吃冰激凌的时候千万不能太猛否则后果很严重。
一、冰淇淋吃的太猛会导致体温下降。
冰激凌算是日常生活中人们比较常吃的食物之一，尤其是在炎热的夏天这种食物尤为受欢迎，儿童需要吃老人需要吃年轻人还需要吃，但是部分人在吃完冰激凌后会感觉头部温度下降甚至有些冰凉的感觉，其实这是因为人类在摄入冰激凌时会接触上颚，在上颚的温度下降后会就导致附近的神经系统向大脑发出指令，在中枢神经的影响下人体的温度就会发生改变。
一些人在吃完冰激凌后发现额头冰凉舒服其实就是受中枢神经的影响，不过这种现象并不是什么好事，如果吃的过猛过快还会导致太阳穴附近产生剧烈的疼痛，而这种疼痛只能等到人体自行将温度改变后才能缓解，这种疼痛在医学中成为“冰激凌疼痛”。
二、吃冰激凌的正确方式。
为了防止“冰激凌疼痛”出现在吃冷饮的人身上那就必须坚持正确的吃冷饮方式，首先饭前和饭后尽量不吃冷饮，空腹的时候冷饮对胃造成的伤害是不可逆的，饭后胃还处于常温状态如果摄入冷饮会对胃黏膜产生危害，其次就是不能过多的食用，吃冰激凌一定要适量如果吃多了不仅会头疼还会引起腹泻。
最后也是最重要的就是在吃冷饮的时候一定要慢一点，不要因为天气太热或者口味太好吃就狼吞虎咽的将冰激凌吃进肚子，只有慢慢吃才不会因为温差问题导致额头冰凉或者头疼难忍。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-04-16
人的身体各个部位的机能都是有连带作用的，消化道是有冷觉感受器的，它发射给大脑很冷的信号，大脑有接受到。
第2个回答 2020-04-16
这是因为大量摄入温度较低的食物后身体迅速降温，从而引起椎动脉及大脑皮层收缩痉挛，导致大脑皮层缺血造成的 。
第3个回答 2020-04-16
因为不论是哪一种味道，都会刺激大脑的神经，而冰凉的感觉更是会刺激大脑的神经。
第4个回答 2020-04-16
那是因为吃冰淇淋吃得很猛的话，就会把拼脸的触觉直接传送到大脑皮层，脑门也会有一阵冰凉的感觉