九阳 JYY-50YS80电压力锅蒸米发黑是怎么回事？可以吃吗？

Question

买的九阳电压力锅，蒸米发黑，用普通电饭煲蒸就是白色的，看着有些可怕啊，不知道能不能吃啊。

Answer 1

亲，您好！感谢您对九阳的支持。
九阳电压力煲在制作米饭工作中起压后形成全密封状态，不会流失水分和营养，一种是，高压力打散了米粒的脂肪结构，使之呈现出不同的颜色。第二种是，电压力锅采用无沸腾技术，米粒本身的碳化物无法排除，所以做出来的饭有发黑或发灰的现象，与内胆没有关系，和米种有一定的关系。但是米粒的口感和营养都不会受到影响，可以放心食用。
如仍有疑问，请与当地九阳售后服务部联系，再次感谢您对九阳的支持，祝亲天天快乐哈！谢谢！