第4个回答 2021-11-16
一、羊奶在脂肪和蛋白质的营养价值方面高于牛奶.
二、羊奶中所含有的维生素种类也比牛奶多.
三、在含钙量方面,牛奶远远低于羊奶.
四、牛奶的含铁量高于羊奶,不过也仅仅只是略高而已.
五、在价钱方面,羊奶比牛奶的要高得多,尤其是体现在欧洲国家方面.
六、羊奶富含活性免疫球蛋白和其它蛋白,在促进骨骼生长方面,比牛奶的作用要好.牛奶相比羊奶容易发生牛奶过敏、乳糖不耐受症、上火等现象;而羊奶相比牛奶更易消化吸收,不含过敏源,更适合消化功能差或对牛奶过敏的人群,但羊奶也缺乏叶酸、维生素c且铁质含量低.用鲜羊奶比用鲜牛奶喂养婴儿更易发生营养性贫血.