什么是生物素

如题所述

生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。
生物素(Biotin)为B族维生素之一,又称维生素H、维生素B7、辅酶R(Coenzyme R)等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时,从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。生物素是水溶性维生素B群成员。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多,是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合,大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏,如脱毛、体重减轻、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。
生物素是秃头一族的救星,不但防止落发及头顶见光颇见功效,还能预防现代人常见的少年白发。它在维护皮肤健康中也扮演着重要角色。至于安定神经系统方面的功效至今尚未获得证实,但对忧郁、失眠确有一定助益。
生物素是多种羧化酶的辅酶,在羧化酶反应中起CO2载体的作用。
1、构成视沉细胞内感光物质。
生物素在体内氧化生成顺视黄醛和反视黄醛。人视网膜内有两种感光细胞,其中杆细胞对弱光敏感,与暗视觉有关,因为杆细胞内含有感光物质视紫物质,它是由视蛋细胞和顺视黄醛构成。当维生素H缺乏时,顺视黄醛得不到足够的补充,杆细胞不能合成足够的视紫细胞,从而出现夜盲症。
2、维持上皮组织结构的完整和健全。 生物素是维持机体上皮组织健全所必须的物质。维生素H缺乏时,可引起黏膜与表皮的角化、增生和干燥,产生干眼病,严重时角膜角化增厚、发炎,甚至穿孔导致失明。皮脂腺及汗腺角化时,皮肤干燥,发生毛囊丘疹和毛发脱落。由于消化道、呼吸道和泌尿道上皮细胞组织不健全,易于感染。
3、增强机体免疫反应和抵抗力。 生物素能增强机体的免疫反应和感染的抵抗力,稳定正常组织的溶酶体膜,维持机体的体液免疫、细胞免疫并影响一系列细胞因子的分泌。大剂量可促进胸腺增生,如同免疫增强剂合用,可使免疫力增强。

4、维持正常生长发育。 生物素缺乏时,生殖功能衰退,骨骼生长不良,胚胎和幼儿生长发育受阻。
用于治疗动脉硬化、中风、脂类代谢失常、高血压、冠心病和血液循环障碍性的疾病。
用于化妆品,可提高血液在皮肤血管中的循环速度,在0.1%~1.0%的浓度范围内,易与配方中的油相混合。在护肤雪花膏、运动药液、脚用止痛膏、刮胡须液、洗发液中均可使用。

生理作用:生物素与酶结合参与体内二氧化碳的固定和羧化过程,与体内的重要代谢过程如丙酮酸羧化而转变成为草酰乙酸,乙酰辅酶A羰化成为丙二酰辅酶A等糖及脂肪代谢中的主要生化反应有关。它也是某些微生物的生长因子,极微量(0.005微克)即可使试验的细菌生长。例如,链孢霉生长时需要极微量的生物素。人体每天需要量约100~300微克。生鸡蛋清中有一种抗生物素的蛋白质能和生物素结合,结合后的生物素不能由消化道吸收;造成动物体生物素缺乏,此时出现食欲不振、舌炎、皮屑性皮炎、脱毛等。然而,尚未见人类生物素缺乏病例,可能是由于除了食物来源以外,肠道细菌也能合成生物素之故。

功效:维生素H对于糖原的异生,脂肪酸的综合作用以及某些氨基酸的新陈代谢,都是一个关键的调控元件,并且能够通过帮助能量的产生对某些蛋白质的合成起到促进作用;同时可协助细胞生长、制造脂肪酸、代谢醣类、脂肪及蛋白质,且有助于维他命B群的利用;促进汗腺、神经组织,骨髓、男性性腺的健康;维护皮肤及毛发的正常运作和生长,减轻湿疹、皮炎症状;预防白发及脱发,有助于治疗秃顶; 缓和肌肉疼痛;对忧郁、失眠确有一定助益;还参与维生素B12、叶酸、泛酸的代谢;促进尿素合成与排泄;提高人体的免疫功能。
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第1个回答  2020-10-23
生物元素,或曰生命元素,指生命所必需的化学元素。按照过去数百年里的研究,这些元素有各自的作用:

有些构成生物体,如钙参与构成动物骨骼;
有些构成化合物,如碳、氢、氧、氮参与构成糖类·蛋白质等有机物;
有些具有特定功能,如血红蛋白中的铁参与运输氧气;
有些调节生命活动,如钠和钾参与渗透压等调节。
目前一般认为地球生命必需的元素共有28~29种,这是随着研究深入一点点增加的,早几年还是27种。

29种生命元素:

氢、硼、碳、氮、氧、

氟、钠、镁、硅、磷、

硫、氯、钾、钙、钒、

钛、铬[1]、锰[2]、铁、钴、

镍、铜、锌、砷、硒、

溴、钼、锡、碘。

硼对哺乳动物来说似乎不是无法替代的,但对许多植物和藻类来说必要。

按照元素在体内含量的高低,可以将其分为大量元素(也叫宏量元素、常量元素,每一种占生物体万分之一以上)和微量元素(每一种占生物体不到万分之一):

碳、氢、氧、氮、磷、硫、氯、钾、钠、钙、镁这十一种元素在人体中的含量,按质量通常各自在0.04%到62.8%,共计占人体总质量的99.97%;
其它元素共计占人体总质量的万分之三左右,却在生命活动过程中发挥重要的作用。
这之外还有一些矿物质被部分学者建议列为至少部分生物所必需或有益的营养素,其中某些实验数据和常识大相径庭,例如:

铋,铷,锶(在多种生物中代替钙),碲,钨(在一些生物中替代钼),

镧系元素(可互相替代),铝,锗,镉,铅。

……对人有害的镉可能是多种生物必需的元素,惊喜不惊喜。
铝在人的活细胞内没有任何已经确认的功能,多了会有毒。转铁蛋白会和铝结合[3]。
要注意的是,生命必需元素在体内的含量通常也有一定的浓度范围,过量和缺乏都会对健康产生不利影响乃至造成死亡。

例如硒是重要的生命元素,成人每天摄取量以100微克左右为宜,长期低于50微克可增加癌症发病率、出现心肌损害等;但是过量摄入硒可以造成腹泻、神经官能症、缺铁性贫血等,乃至中毒死亡。
生命必需元素的存在形式也和其效果直接相关。

例如铁在特定生物大分子结构(主要是蛋白质)包围的封闭状态发挥生理功能,而一旦成为自由铁离子,就会催化过氧化反应、产生过氧化氢和自由基去造成细胞损伤。
第2个回答  2020-10-23
生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。

生物素(Biotin)为B族维生素之一,又称维生素H、维生素B7、辅酶R(Coenzyme R)等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时,从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。生物素是水溶性维生素B群成员。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多,是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合,大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏,如脱毛、体重减轻、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。

生物素是秃头一族的救星,不但防止落发及头顶见光颇见功效,还能预防现代人常见的少年白发。它在维护皮肤健康中也扮演着重要角色。至于安定神经系统方面的功效至今尚未获得证实,但对忧郁、失眠确有一定助益。

生物素是多种羧化酶的辅酶,在羧化酶反应中起CO2载体的作用。
第3个回答  2020-10-23
生物素也叫维生素H或者维生素B7,这是一种B族维生素,人体每天需要的量是100-300μg,生鸡蛋清内有种抗生物素的蛋白质,这种蛋白质能和生物素结合,而结合之后生物素将不能由消化道吸收,可以造成动物的生物素缺乏,这时就容易出现食欲不振、舌炎、脂溢性皮炎以及脱毛等。然而在人类中其实很少见生物素缺乏的病例,因为除了食物来源之外,肠道细菌也能够合成生物素。生物素对人体正常的生理活动有非常重要的功效,属于人体多种酶的辅酶,参与体内的脂肪酸和碳水化合物的代谢,还可以促进蛋白质的合成,同时还参与了维生素B12、叶酸以及泛酸的代谢,也可以促进尿素的合成。其对于人体各种生命物质的合成、代谢以及排泄,都有非常重要的作用及功效,主要的作用是可以帮助脂肪、肝糖和氨基酸在人体内的正常合成与代谢,也可以促进汗腺、神经组织、骨髓、男性性腺、皮肤和毛发的正常发育生长,由此也可以减轻湿疹、皮炎的症状,可以预防白发及脱发,有助于治疗秃顶,生物素其实在秃顶方面的治疗,应用的也比较多。除此之外,生物素可以缓和肌肉的疼痛,也可以促进尿素的合成与排泄,以及嘌呤的合成和油酸的生成,目前研究表明,因其参与了很多生命物质的代谢和合成,对于动脉硬化、中风以及脂类代谢失常的患者,还有高血压、冠心病等患者,都有非常重要的辅助作用。总之生物素是非常重要的维生素,有利于细胞的健康和再生。糖尿病、高血压、高脂血症的患者都可以通过药物的调节来改善病情的发展,头发和指甲的健康也需要生物素。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-10-23
生物素又称维生素H、辅酶R,是水溶性维生素,也属于维生素B族,B7。它是合成维生素C的必要物质,是脂肪和蛋白质正常代谢不可或缺的物质。是一种维持人体自然生长、发育和正常人体机能健康必要的营养素。

生物素(Biotin)为B族维生素之一,又称维生素H、维生素B7、辅酶R(Coenzyme R)等。是20世纪30年代在研究酵母生长因子和根瘤菌的生长与呼吸促进因子时,从肝中发现的一种可以防治由于喂食生鸡蛋蛋白诱导的大鼠脱毛和皮肤损伤的因子。生物素是水溶性维生素B群成员。在肝、肾、酵母、牛乳中含量较多,是生物体固定二氧化碳的重要因素。容易同鸡蛋白中一种蛋白质结合,大量食用生蛋白可阻碍生物素的吸收导致生物素缺乏,如脱毛、体重减轻、皮炎等。生物素在脂肪合成、糖质新生等生化反应途径中扮演重要角色。

生物素是秃头一族的救星,不但防止落发及头顶见光颇见功效,还能预防现代人常见的少年白发。它在维护皮肤健康中也扮演着重要角色。至于安定神经系统方面的功效至今尚未获得证实,但对忧郁、失眠确有一定助益。

生物素是多种羧化酶的辅酶,在羧化酶反应中起CO2载体的作用。