黑荼叶是一种十分适合公司办公室一族常饮的健康饮品。黑荼叶除开具备传统式觉得的排脂、提视等功效。多喝还有利于补充膳食营养。这是由于黑荼叶中带有十分丰富多彩的碳水化合物、矿物及其各种各样维他命。尤其是这些喜欢吃肉类食物，讨厌吃苹果、蔬菜水果者更应当多喝黑茶叶。
一、降血脂减肥瘦身
黑荼具备优良的溶解人体脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原融解功效和明显抑止血小板聚集，还能使血管壁松驰，提升血管合理直径，进而抑止肺动脉及冠脉内腔粥样硬化软斑的产生。做到降血压、清理血管垃圾，预防心血管疾病的目地。
黑荼中成分丰富多彩的茶多糖具备软化血管和血液中过氧化物特异性的功效。食用黑荼，血糖成分和血中过氧化物特异性显著降低。长期性食用黑荼对身体的血糖、血糖值、血压、动脉硬化具备优良的缓冲作用，并对休重、身材具备优良的管控功效。
二、膳食营养
黑荼中带有较丰富多彩的营养成分成分，最关键的是维他命和矿物，此外也有蛋白、碳水化合物、糖原物质等。 对正餐牛、牛肉和乳酪，饮食搭配中缺乏蔬菜水果和新鲜水果的西边地区的住户来讲，长期性食用湖南黑茶，是她们身体必不可少矿物和各种各样维他命的关键来源于，有性命之茶之说。
三、降血脂
黑荼中的茶多糖一氧化氮合酶是降血脂的主要成分。黑荼的茶多糖成分最大，且其成分特异性也比其他茶系要好，这是由于在发酵茶中，因为甘酶、胰蛋白酶、水解酶的功效，而产生了相对性长短较短的糖链和肽链的原因，短肽链较长肽链更加容易被消化吸收，且生物活性更强，这可能便是发酵茶尤其是黑荼茶多糖降血脂实际效果好于其他茶系的原因之一。
四、促进消化解油
黑荼中的咖啡因、维他命、碳水化合物、不饱和脂肪酸等有利于身体消化吸收，调整脂肪分解，咖啡因的刺激效果更能提升胃酸的排泄量，进而提高胃口，促进消化。日本国专家学者根据科学研究检测已证实，黑荼具备较强的解油腻、助消化等作用，这也是肉制品中华民族非常喜爱这类茶的原因。
此外，黑荼还能改进肠道微生物自然环境，具备顺胃肠的作用。在我国民俗有运用老黑荼医治腹胀、痢疾、不助消化的传统式。
五、抗氧化性
黑荼中不但带有丰富多彩的抗氧化性物质如儿茶酸类、茶色素、黄酮类化合物、多糖类、维他命C、维生素E、D一胡罗卜素等，并且带有很多的具抗氧化性功效的营养元素如锌、锰、铜(SOD的组成原素)和硒(GSHPX的组成原素)等。黑荼中的儿茶酸、茶黄素、茶多酚和茶多糖，尤其是成分较多的繁杂黄酮素等都具备降低胆固醇的作用，因此具备抗氧化性、减缓细胞衰老的功效。
六、防癌
湖南省农业大学选用当代药物筛选的尖端科技高通量筛选技术性对黑荼开展肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选科学研究，证实黑荼对肿瘤体细胞具备显著的抑制效果。
七、降血压
荼叶具备降血压的功效早有报导。荼叶中独有的碳水化合物茶多酚能根据活性多巴胺能神经细胞，具有抑止血压上升的功效。这里，还发觉荼叶中的咖啡因和儿茶酸类能使血管壁松驰，提升血管的合理直径，根据血管左室而使血压降低。黑荼具备明显的抗凝、推动纤溶、避免 血小板粘附集聚，抑止主动脉平滑肌细胞增生的功效，还能明显减少高脂肪小动物血细胞中甘油三酯、密度低蛋白，提升血细胞中密度高的蛋白，并对ACE酶具备明显抑制效果，具备降血压实际效果。
1、抗菌抗流感
黑叶茶的功效与作用来自黑叶茶含有茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，还对肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的抗菌作用。除此之外，黑叶茶中的茶黄素对于流感病毒的侵袭具有一定的抑制作用。
2、助消化解油腻
茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
3、减肥降血脂
茶含有大量茶多糖，这种物质具有降低血脂的功效，而且还能降低血液中过氧化物活性。而且常喝黑叶茶还可以消除体内油腻，达到预防肥胖的作用。
4、醒酒解毒作用
茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。
黑夜茶当中含有茶多糖，茶多糖具有如下的作用。
（1）降血糖作用
茶多糖与促进胰岛素分泌药物一同使用，能够增强药物的降血糖效果。用低于50度的温水泡茶，茶汤中茶多糖含量较高，对降血糖有效。
（2）降血脂作用
在茶多糖的临床试验中，能使血液中总胆固醇、中性脂肪、低密度脂蛋白胆固醇等浓度下降，高密度脂蛋白胆固醇增加。茶多糖能够通过调节血液中的胆固醇以及脂肪的浓度，起到预防高血脂、动脉硬化的作用。
（3）抗辐射作用
茶多糖具有明显的抗放射性伤害、保护造血功能的作用。实验小鼠经过放射性照射后，服用茶多糖能保持血色素平稳，红血球下降幅度减少，血小板的变化趋于正常。
此外，茶多糖还具有增强免疫功能、抗凝血、抗血栓、降血压等功能。
一、降脂减肥
黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用和显著抑制血小板聚集，还能使血管壁松弛，增加血管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化血管，防治心血管疾病的目的。
黑茶中含量丰富的茶多糖具有降低血脂和血液中过氧化物活性的作用。饮用黑茶，血脂含量和血中过氧化物活性明显下降。长期饮用黑茶对人体的血脂、血糖、血压、血管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。
二、膳食营养
黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用湖南黑茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。
三、降血糖
黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活性更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果优于其它茶类的原因之一。
四、助消化解油
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。日本学者通过科学检验已证明，黑茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。
另外，黑茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶治疗腹胀、痢疾、不消食的传统。
五、抗氧化
黑茶中不仅含有丰富的抗氧化物质如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如锌、锰、铜(SOD的构成元素)和硒(GSHPX的构成元素)等。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
六、抗癌
湖南农业大学采用现代药物筛选的尖端技术高通量筛选技术对黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
七、降血压
茶叶具有降血压的作用早有报道。茶叶中特有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。此处，还发现茶叶中的咖啡碱和儿茶素类能使血管壁松弛，增加血管的有效直径，通过血管舒张而使血压下降。黑茶具有显著的抗凝、促进纤溶、防止血小板黏附聚集，抑制动脉平滑肌细胞增生的作用，还能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
黑茶的功效和作用有哪些
助消化、解油腻、顺肠胃。黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食欲，帮助消化。
降脂减肥。黑茶中的茶多酚及其氧化产物能溶解脂肪，并促进脂类物质排出，因而个能降低血液中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇及三酸甘油脂的含量，从而减少动脉血管壁上的胆固醇沉积，降低动脉化的发病率。还可以活化蛋白质激酶，加速脂肪分解，降低机体内的脂肪含量。
抗氧化、延缓衰老，延年益寿。黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而黑茶的功效与作用具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
降血压、降血糖。黑茶中的茶氨酸能起到抑制血压升高的作用，而生物碱和类黄酮物质有使血管壁松驰，增加血管的有效直径，通过使血管舒张而使血压下降。
接下来，再来看看喝黑茶必须知道的注意事项是什么吧。
黑茶的饮用须知
女性月经期间不能喝黑茶。专家建议，女性月经周期最好不要喝黑茶，这是因为每次月经到来的时候，女性的身体就会消耗掉不少的铁元素。研究发现，除了人体正常的铁元素损失之外，女性每次月经的时候都要额外损失二十毫克的铁元素。
忌空腹喝茶。空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
黑茶中氟含量比较高，加上水里也有很高的氟，多饮会和体内的钙离子化合成氟化钙，身体不易吸收，通过一些方式排出体外后会造成钙流失。
哺乳期别喝黑茶。女性在哺乳期的时候最好别喝黑茶。这是因为过量的服用黑茶会影响母亲身体中的乳汁分泌，并且茶叶中所含有的咖啡碱也会通过乳汁传递到孩子的身体中，间接的影响孩子的身体发育。
溃疡病人忌喝茶。茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
黑茶中和血糖的速度比较快，患有低血糖、低血压的人饮用后容易产生头晕、恶心等症状。