蓝莓可以制作蓝莓果酱吗?

如题所述

蓝莓之夜看过吗?蓝莓酱哦,酸酸甜甜的,很好吃,想要一个蓝莓味道的吻

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-08-06
蓝莓可以做蓝莓果酱。
主料:蓝莓250g。
辅料:面粉5克。
调料:蜂蜜适量,柠檬小半个。
做法
1.蓝莓里加入一小撮面粉,加一点水,搓洗几下,用水冲干净。
2.手上套一个保鲜袋,把蓝莓捏碎后放入不粘锅里。
3.滴入小半个柠檬挤出的汁;大火煮开改小火熬到浓稠气泡增大时关火。
4.果酱温度微温的时候再滴两三滴柠檬汁,放入蜂蜜调节甜度;瓶子洗干净后用开水泡一下,晾干即可把果酱装在里面,入冰箱冷藏。
第2个回答  2012-03-22
可以,蓝莓和糖还有水一起蒸煮到90度左右保持几分钟,然后加果胶增稠,然后加柠檬汁少许调味,然后热充填到玻璃瓶里,封口即可。24小时后食用。本回答被提问者和网友采纳
第3个回答  2012-03-28
蓝海舰队养生专家告诉您,蓝莓可以制作蓝莓酱
第4个回答  2012-03-22
可以的