学酒店管理,有条件的话还是要出下国留下学,不是崇洋媚外,不论是师资力量还是课程设置还是就业前景方面,国内的这个专业发展得都还不够完善……
“如果要在世界的酒店管理学校中树立楷模的话,那这个楷模,就一定在瑞士。”学酒店管理的学生都知道瑞士的酒店管理教育是世界顶尖的——无论是师资(有来自酒店业高层管理者作为讲师、有世界各地的酒店管理教育专家及教授),还是课程(半年理论+半年带薪实习,有更多的机会积累实践经验),还是就业(90%毕业生从事酒店业中高层管理工作)……
虽然从来没有任何一个官方的组织做过酒店管理学校的排名,但优秀的酒店管理学校早已被行业内外人士所熟悉。例如建校于1893年的EHL洛桑酒店管理学院,是酒店管理教育的鼻祖,它培养出了一代又一代优秀的酒店管理人才;又如规模宏大的SHMS瑞士酒店管理学院,由瑞士最为辉煌的五星酒店Caux Palace改建而成,其设备要比古老的EHL更为先进,自建校以来,教学质量和学校声誉不断上升,得到了国际酒店业的认可;再如闻名世界的瑞士恺撒里兹酒店管理学院,不仅因以“酒店之父”恺撒里兹先生的命名而享誉中外,更因其顶级的欧洲美食艺术课程,连续几届代表瑞士官方在奥运会上为运动员和各国嘉宾提供餐饮和服务管理工作……
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考