车后面的字去掉会影响上牌和验车，因此是不可以去掉的。
根据《机动车运行安全技术条件》：
4.1.1 机动车在车身前部外表面的易见部位上应至少装置一个能永久保持的、与车辆品牌相适应的商标或厂标。
4.1.2 机动车应至少装置一个能永久保持的产品标牌，该标牌的固定、位置及型式应符合GB/T18411的规定；产品标牌如采用标签标示，则标签应符合GB/T25978规定的标签一般性能、防篡改性能及防伪性能要求。改装车应同时具有改装后的整车产品标牌及改装前的整车（或底盘）产品标牌。
根据《机动车安全技术检验项目和方法》：
6.4.1.1 车身外观应满足以下要求：
（a）保险杠、后视镜、下视镜等部件应完好；
（b）风窗玻璃应齐全，驾驶人视野部位应无裂纹、破损，所有风窗玻璃不应张贴镜面反光遮阳膜；
（c）车体应周正，车体外缘左右对称部位高度差应符合GB7258的相关规定；
（d）车身外部不应有明显的镜面反光现象，不应有任何可能触及行人、骑自行车人等交通参与者的部件、构件，不应有任何可能使人致伤的尖角、锐边等凸起物；
（e）车身（车厢）及其漆面不应有明显的锈蚀、破损现象；
（f）喷涂、粘贴的标识或车身广告不应影响安全驾驶。
扩展资料
《道路交通安全违法行为处理程序规定》中规定：
第二十五条 有下列情形之一的，依法扣留车辆：
（一）上道路行驶的机动车未悬挂机动车号牌，未放置检验合格标志、保险标志，或者未随车携带机动车行驶证、驾驶证的；
（二）有伪造、变造或者使用伪造、变造的机动车登记证书、号牌、行驶证、检验合格标志、保险标志、驾驶证或者使用其他车辆的机动车登记证书、号牌、行驶证、检验合格标志、保险标志嫌疑的；
（三）未按照国家规定投保机动车交通事故责任强制保险的；
（四）公路客运车辆或者货运机动车超载的；
（五）机动车有被盗抢嫌疑的；
（六）机动车有拼装或者达到报废标准嫌疑的；
（七）未申领《剧毒化学品公路运输通行证》通过公路运输剧毒化学品的；
（八）非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的。
对发生道路交通事故，因收集证据需要的，可以依法扣留事故车辆。
参考资料来源：北京市公安局公安交通管理局-机动车运行安全技术条件
参考资料来源：郴州市公安局-机动车安全技术检验项目和方法