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    • 做法，牛肉炒粉丝怎么做好吃，牛肉炒粉丝的家常做法

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    推荐答案   2017-11-30
    主料 腌好的牛肉片100克 洋葱100克 青椒50克 胡萝卜50克 土豆粉条适量
    辅料油适量 盐一勺半 葱一颗 蒜末2瓣 味精少许
    步骤1.粉丝提前两个小时泡软，备用。
    2.将所有食材，切丝。
    3.牛肉提前用适量盐，酱油，花椒粉，腌制10分钟左右。
    4.锅中加入适量的油， 有热后加入肉， 炒至变色，后加入蔬菜，炒几下。
    5.加入粉条
    6.再加入适量的水，炖5分钟左右。
    7.加味精即可出锅
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