第1个回答 推荐于2019-10-23
准备材料：土豆 2只、食用油 适量、椒盐 少许。
一、第一步准备两个土豆，削皮洗净备用，如下图所示。
二、将土豆切薄片，方便起见可以用切土豆片的工具来完成，如下图所示。
三、把切好的土豆洗一遍再放在水中泡10分钟后，控干水份，如下图所示。
四、锅中油稍多一些，油温热起来再放入土豆片，土豆片炸至变色，漏勺捞起可以听到脆脆的声音就可以出锅。
五、薯片出锅后即可洒上椒盐，这样炸薯片就已经完成了。
第2个回答 2019-04-16
炸薯片如何做？
第3个回答 2020-04-26
第4个回答 2020-01-24
教你如何炸出金黄酥脆的薯片