在北京,有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。对于有着“好吃不如饺子”习俗的北方人来说,也普遍有冬至吃饺子和馄饨的风俗。吃“捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称,据说是吃后可让人们在寒冷的冬天里,不会被冻掉耳朵。
冬至是吴语区,有些地方有食年糕的习俗。
冬至夜,苏州有饮冬酿酒之俗。该酒仅冬至前酿造一次,色清香冽,碧清香甜。 姑苏地区有俗语云:“冬至如大年”。传统的姑苏人家,会在冬至夜喝冬酿酒,冬酿酒是一种米酒,加入桂花酿造,香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时,还会配以卤牛肉、卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天,冬酿酒不仅能够驱寒,更是寄托了苏州人对生活的一种美好的祈愿。
在湖州、嘉兴一带,还有在冬至吃桂圆煮蛋的习俗,加一些红枣,和桂圆和鸡蛋一起煮。