刚从菜市场买的鸡，看起来能吃吗？

Question

刚从菜市场买的活鸡，老板杀的时候，我看拔了毛的鸡看起来皮松松的没什么肉，可能很老，而且鸡被捣烂了，回来洗的时候皮下面有一层透明的东西，皮看起来很恶心，一撕就掉了，也没什么黄色的油。 我以前买的鸡肉看起来都很饱满的，而且很多油， 这油炖出来上面也没什么黄色的油，而且浑浊， 这鸡能吃吗？ 我觉得是老板用次鸡冲数的

Answer 1

这个鸡要是吃是没有问题的！关键是现在好多的鸡都是饲料鸡，用大量的催生药剂！吃了是绝对有害的！不过这年头这样的鸡要比分解冰冻的好多了！可以吃的用煮的时候加葱姜等第一回水开后全部倒掉！在清洗鸡肉，在放清水开始煮水涨后，文火忙炖~~~~~

Answer 2

应该没什么事，只是不是肉鸡而已。很肥的鸡一般都是养鸡场催肥的，有也比较多。估计是鸡比、较老了，吃没问题，用盐、料酒、葱姜蒜腌一会应该没什么问题。

Answer 3

不