如题所述
一、准备一些桔子
二、吃完桔子把桔子皮晾晒干了
三、放进蒸笼里上锅蒸透
四、然后把蒸透的桔子皮晒干
四、再次放进蒸笼里上锅蒸透
五、然后再次把蒸透的桔子皮晒干
六、第三次放进蒸笼里上锅蒸透
五、第三次次把蒸透的桔子皮晒干
五、经过三蒸三晒后的果皮就完成了,装进饼干罐里备用
自制陈皮的做法
用料:桔子皮适量
1、把金黄色的桔子放进盆里,用盐水浸泡一会,再用清水清洗干净。
2、然后剥下桔子皮,再把桔子皮放在太阳底下晾干直至完全晒干。
3、把已经晒好的桔子皮放入锅,蒸10-13分钟,然后把桔子皮拿出来再次晒干。
4、最后照上述的方法,再重复两次以上的步骤就可以了。
5、等桔子皮完全晒干密封保存,让它缓慢发酵即可。