小苏打的去污能力更强。
小苏打的用途：
(一)加强洗碗精的除油腻功能 。
(二)去除冰箱冷藏室和冷冻室的异味。
(三)清洁微波炉内部。
(四)消除塑胶耐热容器的异味。
(五)消除砧板的异味。
(六)恢复银器的光亮。
(七)消除咖啡和茶垢。
(八)保持海棉清新没异味 。
小苏打一般指碳酸氢钠。
1、碳酸氢钠，化学式NaHCO₃，俗称小苏打。白色细小晶体，在水中的溶解度小于碳酸钠。它也是一种工业用化学品，固体50℃以上开始逐渐分解生成碳酸钠、二氧化碳和水，270℃时完全分解。
2、碳酸氢钠是强碱与弱酸中和后生成的酸式盐，溶于水时呈现弱碱性。此特性可使其作为食品制作过程中的膨松剂。碳酸氢钠在作用后会残留碳酸钠，使用过多会使成品有碱味。
小苏打和食用碱哪个去污能力强呢？很多人不懂，别搞错