吃肥肉会长胖吗？

Question

到底会不会呢？
哎呀，我觉得大家的回答都好呢，不知道把谁列为最佳答案了‘我就是想减肥，又不想减得很辛苦，而且我也不是很胖哈，就是腰上有点肉肉，可能是坐多了以及爱喝啤酒的原因，

Answer 1

　　适量的吃些是好的，不会长胖的。
　　也许是受“吃啥补啥”说法的影响，不少人不敢吃肥肉，深怕吃了肥肉就会在自己身上长出肥肉来。其实，这是一种片面的理解。人发胖与否，主要是看吃得多不多，而不是只看吃了什么。吃进食物的热量大于消耗的热量，就容易发胖。人吃进食物后，食物并不是以原来的物质结构转移到人的组织上，而是在各种消化酶的作用下先转化成小分子，再通过一定的途径进入血液循环。各种营养成分和其他有用物质经血液循环进入肝脏及组织细胞，一部分被氧化产生能量供机体活动所需，一部分合成为人体组织的各种物质。人体内部是一个功能十分完备的化工厂，各种营养成分能根据人体所需互相转化。除了营养必需成分外，糖类、脂肪酸和氨基酸等都能通过化学反应而互相转化，从而尽可能的保持各种营养物质的平衡。只有在营养成分过多的情况下，多出部分才主要以脂肪形式储存在组织中，导致发胖。
肥肉的主要成分是脂肪。脂肪与植物油类似，都是甘油三酯不同的是脂肪中饱和脂肪酸的含量要比植物油所含的饱和脂肪酸高一些，长期单一食用脂肪易引起动脉硬化、肝硬化、脑血栓等疾病。
　　然而，脂肪还含有的卵磷脂和胆固醇却是人体所必需的。胆固醇是组成脑、肝、心、肾必不可少的物质，也是人体内不少内分泌激素如性激素的主要原料，胆固醇经紫外线照射还有一部分可转化为维生素D。另一方面，含脂量高的食物在体内还可以维护蛋白质的正常代谢，溶解维生素A、维生素D、维生素E和维生素K，同时也能促进这些维生素的吸收和利用。
　　倘若一个人长期不吃或吃很少的肥肉，就容易使机体处于低胆固醇状态，严重的可继发其他疾病，同样会导致动脉硬化，还特别容易患贫血、癌症及营养不良等疾病。因此，适当吃些肥肉是有好处的。
　　

　　

Answer 2

你好！！

我还是那句老话，因人而异，任何事物都有两方面。
有的人大量吃肥肉而不胖
有的人连肉都不碰，照样比吃肥肉的人还胖。

因此，这个问题是辨证的来看。

吃与不吃，都是为了健康，这是根本！

我打算和大多数反对吃肥肉的人唱唱反调啦，(*^__^*) 嘻嘻……。

我的结论是，对于身体健康，和正在长身体的孩子需要吃适量的肥肉，一定要吃！

因为：

人体如果缺少脂肪，会出现体力不足，免疫功能下降，蛋白质消耗增加，智力下降，影响脂溶性维生素的吸收。长期不吃肥肉会导致身体脂肪缺乏，会使机体处于低胆固醇状态，不利新陈代谢，还可能引起微量元素锰，锌的缺乏。一般健康成年人每天摄取70克左右为宜。

谢谢！！！

Answer 3

肥肉炖烂（三个小时以上），脂肪成分被破坏，不会长胖，而且有助于促进智力、养颜美容。这是某期文萃报上写的。唔，我也喜欢吃肥肉：）本回答被提问者采纳

Answer 4

肥肉的脂肪含量这么高，减肥中的人应该不要碰，然后楼主如果是属于吃不胖的话那到可以尝试，梅菜扣肉，东坡肉，回锅肉，都很好吃的。

Answer 5

不一定
吃一定量的肥肉对身体是有好处的，如果怕胖的话，就要健康的减肥。