英语：这里的that 是什么意思呢？什么用法

Question

eMost children have such a high ideal of their parents， unless the parents themselves have been unsatisfactory， that it can hardly hope to stand up to a realistic evaluation.
除非父母自身不能令人满意，大多数孩子对父母估价过高，以至于这种估价很难经受住现实的考验

Answer 1

这里的that 和前面的such一起构成such...that结构，意思是“如此。。。以致于”，that引导结果状语从句,和so...that一样，都是引导结果状语从句，只不过so后面接形容词或副词，而such后接名词，正如这句话中such后面接的名词a high ideal 。
具体句型是：1.(1) so + adj./adv. + that从句
(2) so + adj. + a/an+ n.(单数) + that从句
2.(1) such+a/an+adj. +n.(单数) + that从句
(2)such +adj. +n.(不可数) +that从句
(3)such+adj. +n.(复数) +that从句
你所提问的句型就属于2.（1）。
还有，你的这个句子本来并不复杂，可是由于中间加了个unless引导的句子，才容易让读者难以理解，如果去掉就简单多了。我想这可能也是你难以理解的原因之一吧。
希望对你有帮助。如果有什么问题可以继续问我。