学厨师去哪个学校比较好?

如题所述

长沙新东方烹饪学院是新东方烹饪教育旗下的实力品牌院校,是国家职业技能鉴定所、湖南省职业技能竞赛(项目)基地、湖南省餐饮创业示范基地、退役士兵就业创业培训基地、海外就业就学服务站、湘菜人才教育基地、长沙市社会组织5A级单位、长沙市技能人才培训定点机构、长沙市社会组织促进会常务副会长单位。
学院教学规模宏大,师资力量雄厚,拥有一支学识渊博、治学严谨的师资队伍,拥有专职教师100多名,常年由国家级技师及特级大师主教,聘请了具有丰富实践经验的湘菜名厨、湘菜大师、国家高级考评委讲师以及国外西点西餐大师投入到教学管理中。
在教学方面,实行“实操为主,理论为辅”,着力培养学生实际动手能力、酒店工作岗位适应能力。学院独创教学五步法以及互动式模拟餐厅、酒店。加强实战操作,名师大厨手把手辅导更是从根本上保证了教学质量。
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第1个回答  2020-11-29
怎么选择好的厨师学校呢?一般看三点:
一看设施设备。设施设备齐全的学校可以选。写个字还得需要本和笔呢,更何况学厨师!学厨师所要用的的设备、所需要的食材是必须要有的,学炒麻辣虾尾,连个虾影子都没见着,你能说你学会炒麻辣虾尾了吗?
二看老师水平。老师水平高,教学方法好,你还怕学不会?为什么很多家长就想选好的学校,还不是因为学校的老师教得好,孩子才能学好吗?
三看学校规模。学校规模首先体现在学生多,学生多说明学校有实力、有优势才会吸引这么多学生!不然只看到三三两两的学生,你自己也会觉得学校冷清不靠谱。学校规模其次还体现在制度上,规模大的学校管理制度一般都很严格。你把孩子送来学校,难道你想让孩子半夜去网吧?安全问题很让人操心的!
综上,选择湖北新东方烹饪学校,不会错
第2个回答  2020-05-06
建议选择专业的厨师学校系统的学习,不建议选择到饭店里跟师傅学习
专业的厨师学校会给你提供材料,不只是理论知识,学校开设很多实训课程,学生不仅能系统的学习,更能很好的操作
第3个回答  2020-10-28
选择学校的时候建议自己亲身实地考察一下,看看学校环境,设施设备,师资水平。要学到技术,学校的硬件设施必须要过硬才行,只有操作多了,熟能生巧,自然技术就学到了。重点是教学模式,技校着重在于多动手练习,理论知识也要跟得上。如果天天只讲理论知识,也学不到什么,实践和理论相结合的比较好,感兴趣可以来深圳xdf了解下,实操为主教学,专业老师一对一指导,毕业即推荐就业,还可获得大专学历哦。
第4个回答  2021-04-16
选学校是很重要的。 如何学则选择学校?
1. 学校的师资。好老师教出好学生,老师都不会的技能肯定教不会学生,看学校的师资力量是否雄厚很重要。
2. 专业:品牌重要,但是有好的专业设置更重要,
3. 品牌:对比学校的规模及品牌。好学校的口碑是靠学生打造出来的。
4. 规模设备:设备齐全才能学会齐全的技术。学校设备完善,校内建有理论教室、模拟酒店实训厅、刀工练习厅等各类实习教室及样本展示厅。
5. 就业:学校有专门的创就业指导中心,与多家企业机构合作,定期举办人才交流会。现在部分学校说的是有就业保障,但是如果有的学校毕业后给分配到穷乡僻壤的小餐馆,有的学校在学生毕业后分到环境优美的星级酒店、高级宾馆,你会选哪个?我肯定会选后者。