竹林里的这种蘑菇叫什么名字,能食用吗?

如题所述

照片好白 看不太清楚 不知道这个蘑菇叫什么 为防止误食野生毒蘑菇而酿成悲剧的事故发生,特介绍识别毒蘑菇的方法。

  一看生长地带。可食用的无毒蘑菇多生长在清洁的草地或松树、栎树上,有毒蘑菇往往生长在阴暗、潮湿的肮脏地带。
  二看形状。无毒蘑菇的菌盖较平,伞面平滑,菌面上无轮,下部无菌托,有毒的菌盖中央呈凸状,形状怪异,菌面厚实板硬,菌秆上有菌轮,菌托秆细长或粗长,易折断。
  三看分泌物。将采摘的新鲜野蘑菇撕断菌秆,无毒的分泌物清亮如水(个别为白色),菌面撕断不变色;有毒的分泌物稠浓,呈赤褐色,撕断后在空气中易变色。
  四闻气味。无毒蘑菇有特殊香味,有毒蘑菇有怪异味,如辛辣、酸涩、恶腥等味。
  五是测试。在采摘野蘑菇时,可用葱在蘑菇盖上擦一下,如果葱变成青褐色,证明有毒,反之不变色则无毒。
  六是煮试。在煮野蘑菇时,放几根灯芯草、些许大蒜或大米同煮,蘑菇煮熟,灯芯草变成青绿色或紫绿色则有毒,变黄者无毒;大蒜或大米变色有毒,没变色仍保持本色则无毒
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第1个回答  2021-01-05

第2个回答  2020-06-16
查一下白蘑科的某种白蚁伞,白蚁伞常被称为鸡枞菌,是优良的食用菌。
第3个回答  2011-08-18
不知道。但应该不能食用,因为从来没有见过有食用你所说的竹林里的这种蘑菇,如果能食用,早就有人食用了。本回答被网友采纳
第4个回答  2011-08-18
狗尿苔,学名毛头鬼伞,又有毛鬼伞,狗尿苔,鸡腿蘑之称。不能吃。