用盒子做水果篮怎么做

用盒子做水果篮怎么做

水果篮制作方法:
任何一件糖艺制品必须经过“造型”这一过程来完成。笼统的方法只几种,一件作品是多种技能的体现,在制作中处处体现出操作者的基本功和创造力。当今高水平的糖艺作品,体现出最多的是创意和高新技术的应用,首先是恒温器的使用,其次是专用糖出现,近几年又研发出很多专用工具。构思的角度同样具有当代气息,抽象变异的作品屡见不鲜,作品一天天在“长高”。1. 渐进法 渐进法就是制作过程必须紧密地衔接,一次或分阶段完成一件形体或构造比较完整的作品 , 能够准确地反应出操作者的真实水平。例如上一篇中,吹制天鹅、仙女和龙虾等。(1) 水果篮 制作水果篮是糖艺制作中吹拉章节的继续,需要两个人的密切分工与合作,才可能准确完成这一制作过程。步骤一 : 选择高硬度泡沫板一块,在白纸上画一个圆(或椭圆),均匀地画出 29 个点。然后放到泡沫板上,按要求的角度插上 29 支钢筋(必须是奇数),钢筋的一端必须磨尖,便于插到泡沫之中,上面留下的部分长短要合适。使用温度合适的中度大块糖体,翻糖以后一人缓缓拉出均匀的糖条。另外一个人开始编织,糖条疏密度要适中一致,切忌不要下压。步骤二 : 编织几圈之后放慢速度,检查和调整钢筋的角度。最好中途暂停几次,等待糖体冷却和定型。步骤三 : 编织完成后,用电风扇降温 1 小时。步骤四 : 抽出钢筋,即时换成同等粗细的糖条。步骤五 : 用高温打火机加热糖条的超出部分,然后剪掉。步骤六 : 将果篮翻转后,沾结编织好的蓝底。步骤七 : 然后翻转回原来的位置,对称沾结两个预制的把手。步骤八 : 用绿色中度糖体吹制球体,到一定体积时放入果篮中,继续鼓气。步骤九 : 使糖体在果篮中充分膨胀、变形,甚至用手掌去压。这样绿色糖体就能够最大限度地与果篮粘连、结合,对果篮起到固定的作用,同时支撑和粘连果篮中的水果。步骤十 : 粘贴已经吹制好的水果,颜色搭配合理,造型生动活泼,透出创造魅力。
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