干野生菌长莓了怎么办?还能吃吗

如题所述

干野生蘑菇已经发生了霉菌,就已经失去了食用价值了,因为被其他微生物污染了的野生蘑菇,存在有毒性的生物碱,尤其是黄曲霉菌,以及毛霉菌等,会分泌大量的生物毒素,一旦进入了人体,就会诱发疾病。所以,还是别吃为好
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第1个回答  2016-08-25
首先是看霉菌的颜色,如果是绿色或者是黑色就别吃了;如果是白色或者是黄色是可以食用的,只要把霉菌洗掉就好了;但是为了安全起见,还是别吃吧,食物中毒不好受
第2个回答  2016-08-25
建议你还是别吃了,不怕一万就怕万一本回答被提问者采纳
第3个回答  2016-08-25
所有菌类食物长霉之后都不能吃了