食品添加剂的出现到底是利大于弊还是弊大于利?

快一点,

利大于弊。严格上说,食盐、各种调味料也属于食品添加剂。食品添加剂的出现延长了食品的保质期,丰富了食品的味道,改善了食品的质地特点以及组织性状。食品添加剂的合理使用是安全的,社会上所谓的食品添加剂事件多为非法添加了非食品的工业化学品导致的食品安全问题。所以说,食品添加剂的出现是利大于弊。
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第1个回答  2014-02-10
食品添加剂是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味、组织结构或贮存性质的非营养物质。
当然是有利的,利大于弊。
第2个回答  2014-02-10
按照GB2760使用食品添加剂是安全的,没有任何危害的。