天然气蒸米饭好还是电压力锅蒸米饭好？

如题所述

推荐答案推荐于2016-05-30

高压锅又叫压力锅，沸腾时它的温度可达120度左右。因此用高压锅煮米饭比普通锅煮米饭省时间省燃料，并且做出的米饭也香软可口，很受人们欢迎。
米粒表面的结构主要是由纤维素和蛋白质构成的。用高压锅煮米饭，高压锅内的蒸气、水分会更有效地均匀地浸透到米粒内部去，使米粒很快分解变性，变得极易被人体吸收。而用普通锅煮饭，由于锅内的压力不大且不均匀，米粒分解变性不彻底，营养不易被人体完全吸收。由此看来，用高压锅煮米饭比普通米饭的营养要高，也好吃。

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://11.wendadaohang.com/zd/8qS2842MF2477822PS.html

其他回答

第1个回答 2014-07-07

天然气蒸的好吃电压力锅蒸的快节能但是口感不咋滴

第2个回答 2014-07-07

我觉得还是电饭煲好，如果这两个比较还是天然气吧

第3个回答 2014-07-07

柴火灶铁锅做的最好吃。

第4个回答 2014-07-07

再赞柴火锅，我老家就是，

相似回答

用电压力锅蒸米饭的优缺点有哪些?答：优点：节省时间：电压力锅蒸米饭的时间远少于传统的煮饭方式。传统的煮饭方式可能需要半小时甚至更长的时间，而电压力锅只需要一半或者更少的时间就可以完成。保持营养：电压力锅在蒸煮过程中，可以将食物的营养成分更好地锁在食物内部，使得米饭更加营养丰富。节能环保：电压力锅的工作原理是利用高压将水的...