如题所述
鸡蛋的营养价值很高,但条件是必须吃得科学合理,若过量食用,有可能会出现“蛋白质中毒综合症”,尤其是对那些体虚者。这是因为他们身体状况普遍较差,肠胃消化功能减退,鸡蛋中过多的蛋白质在他们的肠道内会通过一种异常的分解产生一种有毒的氨,溶在血液中。
北京协和医院营养科主任医师告诉你鸡蛋到底能不能多吃
鸡蛋可以多吃吗?一天吃几个对身体最好