双黄鸭蛋怎么会成批出产

Question

世界上哪回有那么多双黄鸭蛋？
请帮忙查一下
产自河北省保定市白洋淀的成盒包装的白洋淀牌双黄咸鸭蛋,没有厂家,没有保质期是否安全?

Answer 1

家禽产双黄蛋往往与食物的丰盛充足及禽体的健壮有关。双黄蛋内含两个卵黄，营养很丰富，深受群众喜爱。如今，人们已经开始人工培育双黄蛋，并有专门出售双黄蛋的厂家。
不过也有人认为，双黄蛋是雌鸡因为内分泌失调和其他生理原因所生出的，最好不要过多食用，不过天然的双黄蛋还是很少见的。高邮双黄鸭蛋 900多年以前，北宋著名词人秦少游就曾以鸭蛋馈赠其师友--时任徐州太产的苏东坡。300多年前，大文学家袁枚到过高邮，品尝过高邮鸭蛋，印象极佳，在他的《随园食单·小菜单》"腌蛋"条留下了记载："腌蛋以高邮为佳，颜色细而油多，高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。"高邮鸭蛋加工工厂也起步较早，清光绪三十一年(1905)高邮第一家蛋品企业裕源蛋厂问世。1909年高邮双黄鸭蛋参加南洋劝业会陈赛，获得国际名产声誉，次年便远销美国、日本、新加坡、马来西亚等10多个国家和地区。 高邮鸭产蛋多，蛋头大，蛋黄比例大，龙以善产双黄蛋而驰名中外。其蛋质可用蛋白"鲜、细、嫩"，蛋黄"红、沙、油"概括，汪曾祺《故乡食物》中曾有绘形绘神的记述："曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不起。""高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。平常食用，一般都是敲破'空头'用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱--红油就冒出来了。" 河沟港汊，湖泊荡滩，无处不在的优质水面资源，是高邮鸭天然的饲养场。水面浮游的、水下栖身的各种小动物，为高邮鸭提供了最可口的"活食"。这也为近年来发展生态养鸭、开发绿色产品提供了得天独厚的自然条件。近年来，已经开发出红太阳、三湖、秦邮等一批获得知名和著名商标、绿色食品标志的优质品牌。 高邮人不仅培育了高邮鸭和双黄蛋这一世间精品，而且创造了丰富的鸭文化。五十年代，高邮民歌手夏国珍一曲高邮民歌《数鸭蛋》，以其诙谐、轻快的旋律，浓郁的乡土气息而声震京都，得到周恩来总理的赞誉。高邮鸭是高邮人的名片。"未识高邮人，先知高邮蛋"。 高邮鸭和双黄蛋作为高邮的形象大使，自古就是进贡朝廷和馈赠亲友的名优土特产

Answer 2

　　双黄鸭蛋成批出产，有以下原因：

大规模养殖

鸭子产出双黄蛋的几率为1~3%，一只鸭子的年产蛋量最高能达到240只以上。当大规模养殖时，每年产出的双黄鸭蛋数量就比较可观了。

身体因素

较年轻的鸭子，虽然成年了，生殖机能旺盛，但是因为生理发育不是非常完全，容易导致促卵泡素和排卵诱导素超量分泌，从而产出大量的双黄鸭蛋。同时在鱼虾类食物非常充足的地方，鸭子身体健壮，产出双黄蛋的几率也相对较高。

遗传选育

挑选产双黄蛋较多的鸭，通过遗传的角度来培育产双黄蛋率更高的下一代，经过几代的选育，能很大的提高双黄蛋的产蛋率。

Answer 3

对，基因育种。
这种鸭子下双黄蛋的可能性很高。
每天在挑一遍。
把专门的双黄蛋放在一起腌。
现在的鸭蛋 大都没有苏丹红
可以放心购买。。

参考资料：http://hi.baidu.com/baiyangdianhao

本回答被提问者采纳

Answer 4

从鸭蛋里专门挑出来的。只要在超市里卖的都安全。

Answer 5

基因育种